設定温度まで素早く立ち上げる「ハイパワー加熱」 設定温度まで素早く加熱し、そのまま保温します。
沸とうさせないので、煮つまりや焦げつきを抑え、おいしさをキープします。
また、沸とうキーを選択すると沸とうさせることができます。
50℃〜95℃まで5℃間隔で選択できる「マイコン温度設定」 5℃間隔で保温温度を料理にあわせてきめ細かく設定できます。
また、メモリICを搭載しているので、万が一の停電や電源を抜かれても選択設定した保温温度は記憶されます。
正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」 マイコンが温度を正確に自動コントロール。
なべの底の温度を直接測るので、少量の保温時でも温度低下が起こりにくくなっています。
また、直接乾式保温だからお湯を張る手間がいりません。
「ボイル機能つき」 ボタンひとつでレトルトパックや冷凍商品、真空調理品も袋のまま簡単にボイルできます。
「温泉卵が作れる」 ・35個(Lサイズ)を一度に作れる。
・センサーが温度管理の難しい温泉たまごを適温75℃に一定保持。
・スタート・ストップをブザーでお知らせ。
その他注目ポイント ・温度設定がひと目でわかるデジタル表示 ・オールステンレスボディ ・専用レードル(おたま)つき ※内なべは直火調理できません 商品詳細情報 メーカー 象印 型 番 業務用マイコン温泉たまご& スープクックジャー TH-DE06 容量 6L 炊飯時消費電力 (保温安定時平均) 980(152)W 外形寸法 幅×奥行×高さ(約) 36.5x31.5x38.5cm 質量(約) 6.5kg