昆布だし 関連ツイート
♕簡単親子丼♕
@zeppinreshipin 2018/04/28 14:09
①昆布だし/しょう油/みりん/を1:1:2の割合で温める
②鶏肉を入れ弱火で火を通し1分蒸らす
③鶏肉を取り出し玉ねぎを入れて火が通ったら鶏肉を入れる
④弱火で卵の半分量を入れ火を通し残りの卵を入れる https://t.co/mNLb0vqHSg
芯のところも皮を取り除いて小さめに切っておく。スパゲティが茹で上がる一分前にブロッコリー投入。茹で上がれば、ツナを炒めていたフライパンに投入。軽く炒めて味を見て、だし醤油か顆粒だし(少し)と醤油、または昆布茶(粉末)少々と醤油で味… https://t.co/T10mshdDEf
@komai_maiko 2018/04/28 15:00
RT @michsuzu: 日本一意識の高いラーメン、神楽坂・ふくぼくの澄まし麺(700円)を食べてきた。透明な昆布だしスープに細麺、柚子皮だけというシンプルなスタイルで、お好みでネギやノリを加える仕様。ラーメンというより、そばに近い感じ。神楽坂らしく料亭風の店構えで、澄まし麺…
@kentatheharpist 2018/04/28 05:40